江小梦随父于桂东县玲珑茶制作技艺非物质文化遗产传承基地从事手工茶学习与传承工作，之后创立江师傅生态茶业有限公司，整修非遗传承基地，成立茶业专业合作社。她被评为 “郴州市最美农民工”“郴州市向上向善好青年”等、公司被评为“精准扶贫就业基地”、合作社被评为“龙头企业”，基地被列入被入“科技扶贫专家服务团服务基地”“郴州福茶生产基地”。
心怀故土，秉承父志
江小梦出生贫困，是父亲靠做茶养育了她们三兄妹并把她送进了大学，因此对于家乡、对于茶她有很深的感情。2011年她考取了湖南科技学院，作为村里为数不多的大学生，父母都希望能学有所成，有朝一日跳出农门。然而，在她偏僻贫困的家乡，父亲即使有着一手制茶的好手艺，也依旧和其他村民一样，春夏季做茶，秋冬季节外出务工补贴家用。家乡有着得天独厚的茶叶资源，却阻挡不了外出务工的人群；有着悠久的历史文化，却留不住愿意扎根的年轻人，她深感心痛，也在那时候萌发了回到农村创业的想法。
大学期间，江小梦在学习自己专业之余开始接触经济学，有机会就去经管系偷师学艺。后来，她在湖南农业大学认识一群志同道合的朋友，学习到了更多茶叶专业知识。2014年，通过学校老师指导，她把自己的创业想法整理成完整的创业项目策划书，并带着它先后参加了湖南省“我的创业梦”电视大赛、全国大学生创业基金总评审等比赛。由于创新的创业思路与可行性，均取得了较好的成绩，还未毕业便获得了5万元的创业奖金，以及华图教育15万的股权贷款支持，这对于初创者而言无疑是最好的鼓励！
2015年，她大学毕业获得了湖南省教育厅颁发的优秀毕业生表彰和留任学校辅导员一职的工作机会，犹豫再三后她最终决定放弃留任，而是选择回乡创业。“好不容易读个大学跳出了农村，又跑回来当农民，真是胡闹！”在家里人与村里人的叹息声中，她回到父亲租赁的茶场，在那个不足两百平方的场地里，一边是放着简单机械的厂房，另一边是住房，一到雨天满屋子漏雨，那时她只有一个想法——要建设自己的厂房。随后，她创建了江师傅生态茶业，白天上山查看茶叶长势，晚上跟着父亲学做茶。非遗手工制茶工序尤为精细复杂，杀头青的温度要超过300度，刚学的时候，手掌常常被烫出血泡。春茶旺季，由于人手不够，江小梦时常和茶工们一起加班到凌晨三四点，然后天一亮又马不停蹄的去打包、送货、发快递。
以梦为马，不负韶华
然而，就在江小梦创业走上正轨的时候，父亲在劳作时被毒虫咬伤，伤势严重；大哥在江西的边境发生交通事故，不仅赔光了所有创业资金，还一并欠下了30万的外债；二哥与别人发生经济纠纷，事情雪上加霜。临近过年，母亲哀愁地跟她说，家里连过年的米菜钱都没有了。那一瞬间，她泪如雨下，她的创业梦就这样怦然坍塌，除了一身债务，她一无所有，那段时间她常半夜醒来，想到面临的困境而难以再次入睡，甚至一度想妥协、放弃。
第二年春天，山上茶叶冒出了鲜芽，郁郁葱葱，想到自己创业的初心、未完成的梦想、自己的父母亲，她重新打起精神。2016年，通过桂东县劳动保障局的资助政策，她申请了大学生创业贴息贷款，同时在母校的帮助指导下共同开发了“掌上茶梦”项目，获得了中国首届“互联网+”大学生创新创业大赛铜奖、湖南省第三届创新创业大赛三等奖，并争取到了50万元的意向投资，异常艰辛却更加努力地继续着她的创业之路。最终，公司顺利完成1000平方米厂房的新建、300余亩生态茶园基地的打造，她还接手整顿了圆明生态合作社，整顿和规划社员1200亩茶园，建设较为完善的茶叶质量溯源系统与网络销售系统，创业获得了新生。
不忘初心，继续前行
尽管创业异常艰辛，但她却从未后悔选择这条路，因为一路走来她感受到了太多的温暖。在她们公司刚成立的时候，无论是社会还是周边的茶农都给予她信任与支持，也正是因为这样才让她更加坚定的留在农村，回报社会。2017年，江小梦公司多次向镇政府、农业部门提议加大力量引导茶农科学、生态种茶，并身体力行地组织茶农学习生态管理茶园技术，公司坚持打造自己的品牌茶园基地，以杜绝农药、化肥、除草剂三者为管理标准，每年投入大量专门费用实行人工锄头除草、草堆沤肥、生物防虫的方式进行原生态茶园打造。同时，也积极引导大家科学种茶，并为部分贫困茶农提供有机肥、无毒害防虫剂，补贴人工除草费用，高于市场价回收质量合格鲜叶。长期以来，公司对所有前来学习手工制茶与机械制茶的百姓予以免费培训与后期指导，并多次举办手工茶制作培训班与桂东县手工茶大赛。
与此同时，江小梦牢记初心，为桂东非遗手工茶的传承与桂东茶业产业进行了积极宣传。 2015年湖南卫视独家拍摄《直播大湘东之玲珑茶“梦”》，湖南日报《工序12道，妙手制佳茗》、《玲珑茶里玲珑心》、郴州电视台《寻茶艺—手工茶香》，郴州新闻联播《远山的歌》，不仅如此，经常参与湖南教育频道、湖南都视、湖南经视、潇湘晨报、芒果TV、广东卫视等媒体的拍摄工作。
也许很多人认为，创业是件很风光的事，其实只有走过的人才知道里面的艰辛和压力，责任与担当！江小梦相信不一定要在大城市才能有所作为，农村依旧可以是发展的沃土。十年后、二十年后，农村的土地不能荒芜在她们这代人手里，农村与农业也需要年轻人接力下去！因此，一路走来，无论遇到什么，她始终牢记：农村是她的根，不忘初心便能方得始终！